توفي كارلو بيتريني، مؤسس حركتي “Slow Food” و”Terra Madre”، مساء الخميس في منزله بمدينة برا في محافظة كونيو الإيطالية عن عمر ناهز 76 عاماً.
ونعته الجمعية التي أسسها عام 1986 بالقول إن “من رؤيته الثاقبة ومن حبه للصالح العام وللعلاقات بين البشر وللطبيعة والتنوع البيولوجي ولدت حركة Slow Food وشبكة Terra Madre الدولية وجامعة علوم فنون الطبخ في بولينتسو”.
وامتد إرث الرجل إلى ما هو أبعد من المائدة، حيث كان من المؤسسين المشاركين لـ”جماعات لاوداتو سي” عام 2017، المستوحاة من الرسالة العامة للبابا فرنسيس.
وتُعد “Slow Food” أهم جمعية إيطالية تعنى بثقافة الغذاء الصديق للبيئة، وتقوم فلسفتها على الترويج لحق الإنسان في غذاء “جيد ونظيف وعادل للجميع”، بينما تجمع شبكة “Terra Madre” المزارعين والرعاة والصيادين والطهاة والأكاديميين من أجل سيادة غذائية وتنوع بيولوجي وزراعة مستدامة.
من “أبطال أوروبا” إلى “أبطال الأرض”
اختارت مجلة “Time” الأميركية بيتريني عام 2004 ضمن قائمة “أبطال أوروبا”، ثم أدرجته صحيفة “The Guardian” البريطانية عام 2008 بين 50 شخصية “يمكنها إنقاذ العالم”.
ومنحه برنامج الأمم المتحدة للبيئة جائزة “Champion of the Earth 2013” مناصفة في فئة “الإلهام والعمل”، قبل أن تعينه منظمة الأغذية والزراعة “فاو” عام 2016 سفيراً خاصاً لبرنامج “جوع صفر” في أوروبا.
وطوال حياته، نسج بيتريني علاقات وثيقة مع شخصيات عامة بارزة، أبرزها البابا فرنسيس والملك تشارلز الثالث ملك بريطانيا، الذي رافقه خلال زيارته إلى رافينا في أبريل الماضي في فعالية لـ”Slow Food” بحضور الرئيس الإيطالي سيرجيو ماتاريلا.
“من يزرع اليوتوبيا يحصد واقعاً”
جاء في ختام بيان النعي الذي أصدرته “Slow Food”: “كان كارلو بيتريني يحب أن يقول: من يزرع اليوتوبيا يحصد واقعاً. بهذه العبارة لخص حياته، وهو المؤمن بأن الأحلام والرؤى، عندما تكون جميلة وعادلة وقادرة على إشراك الآخرين وتُعاش بقناعة وشغف، يمكن أن تتحقق”.
وأضاف البيان: “كان يعرف كيف يحلم ويستمتع، وكيف يبني ويلهم، ساعياً إلى نهضة اجتماعية ملموسة من خلال العمل مع الناس، ولا سيما الشباب. إن طاقته وتعاطفه الاستثنائي ورغبته في العمل ومثاله في الحياة ستكون القوة التي تقودنا جميعاً”.
تاجاني: إيطاليا تفقد سفيراً كبيراً
تدفقت رسائل التعزية من شخصيات عامة عديدة. وكتب وزير الخارجية الإيطالي أنطونيو تاجاني: “تلقيت ببالغ التأثر نبأ رحيل كارلو بيتريني، الرجل صاحب الرؤية الذي عرف كيف يحول الطعام إلى ثقافة وهوية واحترام للأرض وتضامن بين الشعوب. إيطاليا تفقد سفيراً كبيراً لتقاليدها وللحوار بين الثقافات”.
واستعاد وزير الدفاع غيدو كروزيتو ذكريات الصداقة التي ربطته ببيتريني قبل أن يحظى بالنجاح الدولي، قائلاً: “مع مرور الوقت أصبحنا صديقين. هذه الليلة عادت إليّ واضحة ذكريات الضحكات والنقاشات والأحلام، كلها بلهجة بييمونتيه صارمة. لقد فقد العالم حالماً حقيقياً. رحلة موفقة يا كارلين”.
أما نيكولا زينغاريتي، رئيس وفد الحزب الديمقراطي في البرلمان الأوروبي، فكتب: “إلى اللقاء يا كارلو، أيها الحالم اللطيف الذي شرحت للعالم كم هو خطأ أن نعيش فقط لاستهلاك الحياة والعالم. كنت محقاً في كل شيء، والآخرون وصلوا بعدك”.
